Oinì Fiano IGP

Oi Nì, in napoletano significa “nennillo” ovverosia “piccolo” ed è utilizzato soprattutto quando ci si riferisce ad un figlio. Ed è così che la famiglia Scuotto ha prodotto questo vino, partendo proprio dalle cure amorevoli che un genitore ha verso il proprio figlio. Questo significa grande rispetto in vigna, come poi in cantina, nelle lunghe fasi di affinamento e di evoluzione.
Oi nì è un fiano in purezza prodotto a Lapio, che sprizza di profumi delicati: frutta gialla matura, pesca e albicocca si mischiano a sentori di frutta secca come la nocciola tostata e si assestano su note floreali che accompagnano un sorso fresco e dall’elevato potenziale evolutivo amplificando le note percepite all’olfatto.